Você é daquelas pessoas preocupadas com sustentabilidade, meio ambiente e se solidariza com os movimentos #crueltyfree e #plantbased. Já pensou em virar vegetarianx, mas não sabe nem por onde começar, pois faz parte da sua cultura e rotina comer carne todos os dias. Já ouviu falar sobre a #segundasemcarne?
Segunda sem carne é uma iniciativa existente em mais de 40 países e lançada no Brasil em 2009. Como o próprio nome sugere, nada mais é do que a substituição da proteína animal pela proteína vegetal pelo menos uma vez na semana. O dia consagrado foi a segunda-feira, mas tanto faz, o que importa é reduzir o consumo de carne e o impacto da sua produção no meio ambiente.
Se você consume carne todos os dias, a substituição da proteína animal pela vegetal um dia na semana significa a diminuição de quase 15% no seu consumo de carne semanal. Agora, imagine o impacto positivo para o nosso planeta se grande parte da população aderisse ao movimento?
Alguns dos principais motivos para você aderir a segunda sem carne são: (a) pelo planeta: considerando o impacto que a produção de carne e agricultura para sustentar essa produção geram no meio ambiente; (b) pelos animais: no Brasil aproximadamente 10 mil animais morrem a cada minuto para sustentar o consumo de carne, sendo que uma alimentação vegetariana é capaz de prover os nutrientes e proteínas que nosso corpo precisa; e (c) pela nossa saúde: estudos demonstram que uma alimentação vegetariana diminui o risco de diabetes, infarto e outras doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.
Vamos juntxs nesse movimento?
Para mais informações sobre o segunda sem carne vale a pena conferir as informações no site da Sociedade Vegetariana Brasileira, considerada precursora da segunda sem carne no Brasil. Para saber mais sobre o que está por trás do consumo de carne vale a pena conferir o site do filme Cowspiracy.
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